2014年3月18日 星期二

用公民影像促進動物平權 不戲謔、多尊重守護動物

環境資訊電子報
環境資訊電子報刊頭
2014 年3月18日

用公民影像促進動物平權 不戲謔、多尊重守護動物

過度餵食的豬，圖片來源：動物平權促進會。

民眾可能認為只是摸一下、餵一下、騎一下，但這些動物，卻是從早到晚被人不斷地摸、餵、騎；他曾觀察過，海豹連續好幾個小時和民眾親吻。民眾覺得「動物好可愛」，其實動物都在工作，都過度勞役。

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南澳插秧節 泥土是主角

南澳自然農友敬地儀式，攝影：耿璐

由自然農法農友發起的插秧節，原是知名「南澳自然田」春耕招人手時的活動，如今隨著南澳自然農友的擴大和串聯，今年首次擴大為一整個月的「南澳插秧節」作為落實貼近土地的行動，在3月15日至4月15日的期間內，所有南澳自然農法的田地，都將歡迎民眾加入，一起嘗試以手工體驗插秧。

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瑪氏食品宣布森林零砍伐 M&M's將用永續棕櫚油

Bugala島上的工人正在雨林中進行砍伐活動，以擴建一處棕櫚園。棕櫚油是烏干達的新興產業。（圖：Friends of the Earth International）

「快速擴張的棕櫚園威脅著熱帶雨林和泥碳地等環境脆弱的地區，也威脅依賴這些土地維生的社群。相信我們的作為不只有助瑪氏建立永續的供應鏈，也能鼓勵我們的供應商向具有責任感的棕櫚園採購，進而加速改變整個產業。」瑪氏公司永續發展執行長Barry Parkin說。

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導讀國家地理｜魚中之王（上）

黑鮪魚在地中海的水底箱網中被養肥，以供應愈來愈熱絡的壽司市場。這些鮪魚本來是野生的，牠們被捕捉後，縮減了野生黑鮪可能繁殖群的大小。圖片提供：《國家地理》雜誌中文版3月號

真鮪魚屬於鮪屬，是動力超強的魚類，擁有完美的流線形魚身與各種最先進的生物裝備。真鮪魚的主要特徵包括體型龐大、分布廣、泳速快、溫體、鰓大、體溫調節能力強、氧氣吸收快、血紅素濃度高、心臟功能強。而所有這些特點又在黑鮪身上達到極致。

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生物多樣性｜【生態 How much】桃園藻礁經濟價值評估

桃園藻礁。

保住藻礁 你願意付多少，台灣僅有三處藻礁：三芝、屏東恆春半島與桃園觀音新屋沿海，其珍貴性不言而喻，但當藻礁面臨經濟開發的威脅，決策者必須知道其作為（或不作為）創造了什麼，又失去了什麼，且必須有量化的比較基礎。這也是聯合國近年推動TEEB（生態系統暨生物多樣性經濟倡議）計畫的初衷之一。

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公共論壇｜保障食安 中國調整法令阻商人黑心

不施肥、不用農藥的蘿蔔難以進入傳統通路。

嚴格化的食安立法雖然不能保證，甚至可能是無法，有效提升中國的食品安全，但客觀上一個可能的轉變是，中國將會因此出現許多與食安問題有關的法律訴訟。消費者在新的立法之下將更有機會將自身權益因不安全食品而受損的情況提交到司法機構或是政府部門將更主動地向食品業者展開稽查，無論何者，消費者在法律上（de jure）的權益可以增加受保護的機會。

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推薦讀者回應 ｜洗髮精再見 新生活運動：shampoo-free

沛舟：

看了這篇文章，轉貼後，自己也身體力行。半個月洗了5-6次，感覺還不錯，掉髮有變少，沒不良影響。不過可能清潔力沒洗髮精強，要手多抓幾次頭皮。重點是，減少對地球的為害和自身的為害。我看過報導，中國雲南地區一個蓄長髮的少數民族，她們都用洗米水來洗頭髮，每個女生頭髮都堅韌，烏黑亮麗。自古以來，人類就有天然的洗潔劑，是商業的考量才有現代的習慣。

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