 2014 年4月6日 【有田有木自給自足】文靜媽媽＋48個孩子，在土地上自食其力 元氣館課輔班的最高記錄，有48名孩子，即使是暑假，也有20多人天天來報到。孩子們在元氣館的時間，比在家還長，在這裡吃的午餐，也常常是一天中最豐盛的一餐。在這裡，要讀經、要讀書寫字，也可以玩黏土、學跳舞。最特別的是，他們還要下田耕種！    【客家五溝水──在地美食篇】阿英粄條 半甲子的唇齒留香 微微彎著背，一個穿著紅色圍裙穿戴著袖套的嬌小身影，在煮麵爐灶前仔細的烹煮每一碗粄條和麵食，動作緩緩的但不是慢，更像是專注著每一步流程，她是阿英粄條的經營者，宋菊英，在這坪數不大的水泥建築空間，擺設也十分簡單，幾張桌椅，在五溝水賣粄條與麵食已有將近半世紀的歷史。 田間秘語 稻田在插秧前夕，會喚醒土壤的生命力，經過放水養地、手工施肥等預作工作後，田地自會告知已作好養育的準備，就等你（妳）靜心聆聽消息。 正值腳踩水土泥濘的快活時，我一聲慘叫，從腳踝痛到小腿肚，非常肯定是隻活力滿點的昆蟲來光顧，可想見田間喧鬧的程度，小水田地已暖身好迎接新生的來到。 感知小徑：樟樹換衣裳 就在今天早晨，我穿梭在生態區尋找著大花咸豐草的果實，無意間發現臨著南側門的一條土石小徑，已滿佈著厚厚一層被樟樹拋落的葉子，讓小徑頓時詩意了起來。 「踏著落葉前行」未必專屬於中海拔的冬季啊。 我低頭撿拾起那些有的深綠、有的褐黃、有的帶著淺棕斑點、有些透著紅棕色的落葉，想像一片葉子的壽命到底有多長？我是否能夠從中「讀」得出它從初生到飄落之間，究竟經歷過甚麼事呢？
近期活動 x 行動參與推薦讀者回應 ｜魏國彥滿月 報告「資源循環利用法草案」遭立委砲轟Tina Chen：有關廢棄物變成產品後問題真的無窮，拜託環保署及經濟部工業局各位長官好好正視這個問題，不要老是財團說什麼，你們就做什麼(當然一定是透過立委關切造成)，政府應該聽聽95%一般民眾的聲音，不應該老是聽那5%財團及立委聲音，造成貧富差距越來越大，社會及環境問題越來越多，衍生一堆對立問題。立委大人也要負很大責任。 訂閱 / 退訂 / 投稿信箱: infor@e-info.org.tw | 加 入Facebook粉絲團 |
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